Der Salbei (Salvia officinalis) – der göttliche Retter –   Salvia leitet sich von „salvare“ ab, was so viel heißt wie „retten“ oder „heilen“. Und wie kommt der Salbei nun dazu als Retter benannt zu werden? Einer Legende nach versteckte sich die … Weiterlesen →

…das Kraut, das dem Pilsener seinen Namen gab? (Hyoscyamus niger)Das Schwarze Bilsenkraut ist die häufigste europäische Art der Bilsenkräuter und wächst häufig auf Schuttplätzen. Es wird vermutet, dass es sich durch das fahrende Volk in Mitteleuropa verbreitete, da sie das … Weiterlesen →

Pflanze (oder besser Geschöpf) des MonatsDer Fliegenpilz (Amanita muscaria)…unser märchenhafter Glücksbringer Der Fliegenpilz ist ein bemerkenswerter und faszinierender Pilz, der in vielen Teilen der Welt zu finden ist. Mit seinem roten Hut und den weißen Punkten ist er nicht nur … Weiterlesen →

Pflanze des Monats. Die Engelwurz. (Angelica archangelica)…der Schutzengel in Pflanzengestalt Die Engelwurz ist ein imposanter, großer Doldenblütler. Die kugelförmigen, grünlichen Blütendolden sind unwahrscheinlich beliebt bei Honigbienen, Hummeln, Schwebfliegen und vielen anderen Insekten, die dann an Sonnentagen auf den Engelwurzblüten regelrecht … Weiterlesen →

Pflanze des Monats.Der Frauenmantel (Alchemilla vulgaris) …das Alchemistenkraut Alchemistenkraut wurde der Frauenmantel genannt, weil die Alchemisten im Mittelalter in den kleinen Guttationstropfen, die sich im Schoße der Blätter sammeln, die Möglichkeit sahen, Gold oder noch besser den Stein der Weisen … Weiterlesen →

Die Tollkirsche (Belladonna atropa bzw. Atropa belladonna)…faszinierend und gefährlich zugleich Die Tollkirsche, auch Waldnachtschatten genannt, ist eine giftige Pflanzenart mit schwarzen, kirschähnlichen Früchten und gehört zu den Nachtschattengewächsen. Sie ist eine der ältesten Schamanenpflanzen und gehört zu den giftigsten Pflanzen im … Weiterlesen →

Rezept des Monats – einfach & schnell – Heute haben ich das passende Rezept für die Pflanze des Monats. Die Frische der Kapuzinerkresse gepaart mit ihrer Schärfe sorgt für eine megaleckere Kräuterbutter, welche auch noch superschnell gezaubert ist – also perfekt für … Weiterlesen →