Ellen Klauke (Ph.D. – UISCA)

(Matricaria chamomilla) – die Blume des Sonnengottes –

Matricaria chamomilla, die Echte Kamille, im Volksmund auch Apfelkraut, Mägdeblume oder Kummerblume genannt, wächst in fast ganz Europa an Wegrändern, Feldrainen, Brachflächen, Böschungen und besonders gern in Getreidefeldern. Ursprünglich stammt sie aus Vorderasien sowie Süd- und Osteuropa und hat sich von dort aus auf Wanderschaft gemacht. Allerdings trifft man sie immer seltener an, da ihr die Herbizide auf den Äckern und Feldfluren zu schaffen machen. Dabei ist sie ökologisch sehr wertvoll und eine gute Nahrungsquelle für Schmetterlinge, Wildbienen und Co.
Ihr Gattungsname „Matricaria“ zeugt von einer langen Geschichte als Frauenkraut: Er leitet sich von „matrix“, dem lateinischen Wort für Gebärmutter, ab. Chamomilla lässt sich vom griechischen Wort Chamaímélon ableiten: chamai (auf der Erde, niedrig) und mélon (Apfel) – heißt zusammengesetzt so viel wie Erdapfel. Sie wächst niedrig, erdnah und ihr Geruch erinnert an Äpfel 😊 In beiden Namen steckt die Große Mutter, die Erde selbst.
Neben der Echten Kamille sind noch andere Kamillenarten in unseren Breitengraden anzutreffen. Bei der Strahlenlosen Kamille erkennt man den Unterschied auf einen Blick: sie besitzt keine Zungenblüten, duftet aber ebenso herrlich nach Kamille. Manche Arten wie die Hundskamille oder die Geruchlose Kamille machen es einen dann schon etwas schwerer: hier hilft ein Blick ins Innere des Blütenkopfes. Der Blütenboden der Echten Kamille ist hohl, bei der Hunds- und der Geruchlosen Kamille ist er im Inneren markig gefüllt. Ein weiteres prägnantes Merkmal der Echten Kamille ist ihr typischer Kamillegeruch.
Der Duft der Kamille ist balsamisch-krautig. Wie ein Mantel legt er sich um strapazierte Nerven und vermittelt einem ein mütterlich-schützendes Gefühl von Geborgenheit, Sicherheit und Wärme. 
Besonders im alten Ägypten war die Kamille heilig. Der leuchtende Strahlenkranz von Zungenblüten um den gelben Blütenkopf war das Symbol für den Sonnengott Ra.
Die Römer brachten die Kamille mit ihrem Gott Apollo in Verbindung. Er soll die Pflanze angeblich entdeckt haben. 
In der griechischen Mythologie gibt es eine Legende, nach der die Kamille von den Nymphen erschaffen wurde, um den sterbenden Liebhaber von Aphrodite, Adonis, zu trösten. Noch heute symbolisiert die Kamille in der Blumensprache Hoffnung, Frieden und hat die Fähigkeit, in schweren Zeiten Trost und Zuversicht zu spenden.
Die alten Germanen verehrten die Kamille als Pflanze ihres Lichtgottes Baldur. Sie zählt somit zu den Sonnenwendkräutern, die seit jeher zur Sommersonnenwende gesammelt werden.
Kamille trägt also die Energie der Sonne, was sie zum perfekten Räucherkraut macht, um Ruhe und Frieden zu fördern. Auch befreit eine Räucherung mit Kamille das Haus von jeglicher Negativität und die Bewohner werden ermutigt, nachsichtiger und liebevoller zu sein.
Am Johannistag wird noch heute in manchen Landstrichen ein Kranz aus Kamille an die Haustür gehängt – das soll Blitzschlag und anderes Unheil vom Haus und den Bewohnern fernhalten. Kleinen Kindern hängte man kleine Kamillensträußchen ans Bett, um sie zu schützen.
Kamille wurde gern in Wohlstandszaubern verwendet. Und tatsächlich wuschen sich früher die Spieler ihre Hände mit einem Kamillenaufguss, bevor sie Karten- oder Würfelspiele spielten, weil sie glaubten, dass dies ihre Gewinnchancen erhöhte.
Und hier noch ein wenig Alltagszauberey mit der Kamille:
Mit einem Kamillenaufguss kann man Türschwellen und Fensterbretter wischen, um zu verhindern, dass unerwünschte Energien oder Entitäten eintreten.
Man kann aber auch getrocknete Kamille ums Haus herum verstreuen, um negative Energien fernzuhalten. Waschungen mit Kamille sollen vor Flüchen schützen und Positivität ins Leben ziehen.
Ein Kräuterbeutel mit Kamille am Bett soll gute Träume anlocken und für erholsamen Schlaf sorgen. Gibt man der Kamille noch etwas Beifuß hinzu, könnte das Beutelchen unterm Kopfkissen auch zu lebendigen, prophetischen Träumen verhelfen.

Danke an
Annegret Steffi Metting vom Team der PHYLAK SACHSEN^® GmbH  

Pflanze des Monats Der Waldmeister (Galium odoratum) – das Kraut der Herzlichkeit –

Wer kennt ihn nicht – den Waldmeister und seinen von den einen gemochten, von den anderen gemiedenen Cumarin-Geschmack? Die klassische Zutat für die Maibowle, die manchen schon ordentlich Kopfweh beschert hat.
Der Waldmeister hat viele Namen. So wird er auch Herzensfreund, Gliederkraut, Duftlabkraut Waldmännlein oder auch Leberkraut genannt. Der Gattungsname Galium kommt aus dem Griechischen: gala = Milch. Die Labkräuter sollen ein Enzym enthalten, welches wie das Labferment aus den Kälbermägen die Milch gerinnen lässt. Der Artname odoratum heißt so viel wie durftend, wohlriechend.
Es heißt, dass Baldur, der Gott des Lichtes, der Sonne und des Frühlings, den Waldmeister als sein heiliges Kraut erwählte. Man glaubte auch, dass dieses Kraut magische Kräfte besaß und in der Lage war, Glück und Wohlstand zu bringen. Er ist den Waldelfen geweiht.
Im Phänologischen Kalender zeigt der Waldmeister den Vollfrühling an. Auch das Wetter kann man an ihm festmachen: duftet er stark, dann kündigt sich Regen an.
Waldmeister im Haus sorgt dafür, dass Herzlichkeit einzieht und soll auch vor dämonischen Kräften schützen. Im Mittelalter wehrte man damit auch vermeintlichen Hexenzauber ab, weshalb der Waldmeister auch zu den Beschreikräutern zählt.
Waldmeister kombiniert mit Beifuß in einem kleinen Duftkissen am Bett soll die Traumerinnerung anregen – gerade wichtig in den Raunächten, wenn man auf die Träume achten und sie notieren soll. Ob das Kräuterkissen dabei hilft, muss man probieren – auf jeden Fall duftet es gut und es lässt einen gut schlafen.
Man kann das getrocknete Kraut aber auch als kleine Duftsäckchen zum Abwehren von Kleidermotten und sogar von Mücken einsetzen – die mögen den Geruch nämlich absolut gar nicht.
Das Räuchern von Waldmeister ist etwas in Vergessenheit geraten. Früher wurde er bei der Niederkunft genutzt, auch um das Neugeborene vor bösen Geistern zu schützen. Heute wäre er ein perfektes Rauchwerk für gestresste und gehetzte Menschen, denn er hilft beim Entspannen und sorgt für innere Einkehr – gern kombiniert mit Minze oder Thymian. Des Waldmeisters Botschaft: einfach mal die Seele baumeln lassen!
Tipp fürs Ernten: immer mit der Schere schneiden, denn, wenn die Wurzeln verletzt werden, verschwindet er mit der Zeit – und wir wollen ja lange Freude an dieser wundervollen Pflanzenseele haben.

Herzliche Grüße

und danke an Annegret Steffi Metting vom Team der PHYLAK SACHSEN^® GmbH   

…das Kraut, das dem Pilsener seinen Namen gab?

(Hyoscyamus niger)
Das Schwarze Bilsenkraut ist die häufigste europäische Art der Bilsenkräuter und wächst häufig auf Schuttplätzen. Es wird vermutet, dass es sich durch das fahrende Volk in Mitteleuropa verbreitete, da sie das Bilsenkraut reichlich für ihre Zauberkünste verwendeten. Das Bilsenkraut gehört, wie auch die Alraune und die Tollkirsche zu den berühmtesten Hexenpflanzen und ist somit ebenfalls als Zauber- und Giftpflanze in die Geschichte eingegangen. 
Das Kraut besitzt viele Namen. Der Ethnobotaniker Heinrich Marzell hat allein im deutschsprachigen Raum 200 Benennungen für das Bilsenkraut zusammengetragen: es wurde zum Beispiel Pilsnerkraut, Schlafkraut, Wilder Tabak, Teufelsauge, Hühnergift oder auch Zahnwehkraut genannt. Die alten Namen zeigen uns heute, wofür das Kraut früher stand. Es existiert die Annahme, dass Pilsn(er) Bier eigentlich den Ursprung im Bilsen(kraut)bier hat. Die Frauen der alten Germanen brauten nämlich oft Kräuterbiere. Das Bilsenkraut war mitunter eine Zutat und sollte die Krieger mutig und schmerzunempfindlich machen. 
Mit dem Bilsenkraut wurden aber auch häufig Giftmorde verübt, was ihm den Namen „Altsitzerkraut“ einbrachte. Auch gegen Mäusefraß wurde es verwendet: es wurde an alle Türen gesteckt und in den Ecken des Hauses bzw. Stalls ausgelegt.Die Signatur der Backenzahn-ähnlichen Samenstände zeigt auf, dass das Bilsenkraut eine betäubende Eigenschaft hat und früher deshalb Bestandteil im „Schlafschwamm“ war, der bei Zahnbehandlungen häufig verwendet wurde.
Das Bilsenkraut war auch beliebt im Liebeszauber, schließlich soll es anziehend auf das andere Geschlecht sein. In einem kleinen roten Leinensäckchen eingepackt, wurde es bei sich getragen.
Doch auch für andere Zaubereien wurde es genutzt. Um sich Wünsche zu erfüllen oder Vorhaben unter einen guten Stern zu stellen, wurde das Bilsenkraut bei Sonnenuntergang ausgegraben, mit Salz bestreut und die Wünsche als Beschwörung formuliert und ausgesprochen. 
Wer kennt ihn nicht, den alten Kinderreim „Ilse Bilse, keiner will´se und dann kam der Koch und nahm sie doch“. Für mich ist klar: der Koch war der Einzige, der das Potential von Ilse erkannt hat. Er hatte keine Angst vor ihrem (Gift)kräuterwissen, sondern schätzte wahrscheinlich auch ihr Wissen um die Zauberkräfte unserer heimischen Pflanzenwelt 😊 

Und nicht vergessen, Giftpflanzen sind auch oft Heilpflanzen. https://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzes_Bilsenkraut

Herzlichst
Ellen Klauke Ph.D.

Danke an Annegret Steffi Metting vom Team der PHYLAK SACHSEN^® GmbH